服務熱線：13656648668   0571-82876251
				
立即電話：免費為您定制省錢食堂運營方案！

                

            

                    

                

                    

			描述



                

            

                        

            

                    

                

                                

                

                    
 
杭州食堂承包服務
      承包方式              貴公司提供廚房、廚具、住 宿、水、電、燃料（水電燃料可面議），其他費用由我方承擔。我方委派專業廚師及廚房工作人員到貴公司直接服務，接受貴公司監督我 方有多個不同標準的菜譜由貴公司選擇，也可由貴公司自定。我方預支貴公司員工伙食費，定期向貴公司結賬，具體情況面議鑒定。                      
     獲利方式
       為適應社會發展和市場競爭，我們不斷擴大貨源信息。物品直接收購于生產基地的蔬菜場、養魚場、養豬場，保證各種糧食、蔬菜能及時運送到全市各地的企業員工飯堂。 
 
    承包、特色管理
       廚房承包前常見問題：飯堂管理瑣碎、廚工素質不專業，無法滿足廣大員工需求，支出廚工工資，加重企業負擔，浪費過度，造成不必要損耗，廚房臟，一直是企業心病，每日廚房食物現金采購，加重企業現金流量。                     
 
     飯堂管理原則
         做好廚房衛生工作，餐具每天全面消毒。廚房工作人員應持有健康證，并遵守公司廠規。
  貴公司管理人員可對廚房次日采購的物品數量質量衛生監督，以保證促進工作。設立專人代表與協調生活改善事宜，并不斷聽取多數員工的意見進行改進。蔬菜、肉類及油類，經肉聯廠及衛生部門監認。    
         食品衛生管理                           采購食品確保新鮮衛生，當天購進當天食用，蔬菜必須履行撿、洗、切、侵泡程序，嚴禁采購腐爛、霉變、病毒食品。
        食品應做到生熟分開、葷素分開，確保食品味純正；剩余食品必須采購保鮮及冷藏等措施、變質變味食品嚴禁使用；         食品應嚴格進行衛生檢查，以杜絕食品中毒。           
 
 
                

            

                        

            

                    

                

                                

                

                                    

            

                    

                

                                

                

                    Copyright 2006-2019 Powered By 杭州助興餐飲管理有限公司 浙ICP備12004757號
杭州食堂承包服務 技術支持：創星工場  網站地圖




				

                

            

                    

                






                

            

                    

                

                    電話：0571-82876251
                

            

                    

                

                    地址：杭州市下城區華中南路450號
                

            

                    

                

                    

			描述



                

            

                    

                

                    

			描述



                

            

                    

                

                    服務熱線：13656648668
                

            

                    

                

                    

			描述



                

            

                    

                

                                      

            

                        

            

                        

            

        






午夜操逼